Rabu, 28 Mei 2014

Mau Bisnis Makanan Takoyaki, Ini Resep dari Sang Juragan Angga Pradika

Mau Bisnis Makanan Takoyaki, Ini Resep dari Sang Juragan Angga Pradika

Posted by admin on 28 Mei 2014
Bisnis.com, JAKARTA - Makanan khas yang memiliki daya tarik tinggi adalah penganan asal Jepang. Salah satu pemain yang ikut mencicipi laba dari bisnis franchise makanan otentik adalah Angga Pradika.
Pemuda asal Bandung ini memilih santapan asli negeri sakura yaitu takoyaki (sate bakar gurita), okonomiyaki (martabak Jepang dengan isian sayuran), sobayaki (martabak Jepang dengan isian mie), dan ramen.
Angga mencoba takoyaki untuk pertama kali ketika dia duduk di bangku SMA. Rasa takoyaki yang enak dan otentik membuat dirinya berpikir untuk menjadikan makanan ini sebagai bisnis.
Rasa makanan Jepang itu cukup otentik dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Sayangnya, masakan asal Jepang sering kali dijual di restoran dengan harga yang cukup mahal. Saya melihat peluang di cemilan berbahan dasar gurita, misalnya takoyaki dan okonomiyaki, karena bahan dasarnya cukup murah dan bisa didapatkan dimana-mana. Proses pembuatannya pun tidak sulit, kata mahasiswa semester tujuh di Universitas Telkom ini.
Angga gencar melakukan tes rasa dan pasar. Setelah mendapatkan resep yang sesuai standar, Angga pun membuka kios Mister Tako pada 2010. Kedai pertamanya hanya berbentuk gerobak kecil, namun dia mengakali dengan tampilan eye-catching untuk menarik perhatian konsumen. Saat itu, Angga menjual tiga makanan yaitu takoyaki, okonomiyaki, dan sobayaki. Angga menuruturkan, meskipun menyasar anak muda konsumen yang datang ternyata berasal dari berbagai kalangan.
Bisnis kedai camilan Jepang milik Angga semakin berkembang. Pada 2012, pria yang baru berusia 21 tahun ini terpilih menjadi finalis Wirausaha Muda Mandiri. Angga dan tim Mister Tako pun ikut pameran di Jakarta. Dari situ, banyak pengunjung yang berminat menjadi mitra Mister Tako.
Terus terang saya kaget dengan respon pengunjung di pameran Wirausaha Muda Mandiri. Tapi karena saya belum memiliki sistem kemitraan, saya minta mereka untuk menunggu. Kami akhirnya membuka program kemitraan Mister Tako untuk umum pada Januari 2013. Jumlah mitra yang bergabung pada periode awal ada sekitar 6 mitra, kata Angga.
Angga menawarkan dua paket kemitraan, yaitu Nagasaki (gerobak) dan Hiroshima (Kedai). Untuk paket Nagasaki, mitra harus menyiapkan cuan sekitar Rp20.000.000. Dari situ, mitra akan mendapatkan booth (gerobak), perlengkapan dan peralatan lengkap, marketing tools, training selama 5 hari, dan bahan baku untuk omzet sebesar Rp2.500.000.
Apabila memilih paket Nagasaki, mitra bisa menjual tiga menu, a.l takoyaki, okonomiyaki, dan sobayaki. Selanjutnya, untuk paket Hiroshima (kedai) mitra akan mendapatkan kedai sederhana yang bisa diizi 8-10 orang, peralatan, marketing tools, bahan baku untuk omzet Rp5.000.000, kulkas, dan pan takoyaki yang lebih besar. Harga paket Hiroshima sekitar Rp50.000.0000 dengan tambahan dua menu yaitu ramen dan sate gurita.
Saat ini, saya memiliki 14 mitra. . Jumlah mitra yang bergabung pun bertambah setiap bulannya. Mitra-mitra Mister Tako tersebar di beberapa kota di antaranya Bandung, Jakarta, Bali, Solo, dan Banjarmasin. Sampai saat ini, paket yang diminati oleh mitra adalah gerobak Nagasaki Alasannya mungkin karena nilai investasinya tidak terlalu tinggi, tapi bisa langsung jualan. Lokasi gerai mitra ada di mall dan luar mall, katanya.
Angga menuturkan, tak hanya jumlah mitra yang terus bertambah, omzet yang diraup juga terbilang lumayan. Dia bilang, untuk paket Nagasaki, rata-rata mitra mendulang omzet Rp10.000.000 Rp15.000.000 setiap bulannya. Sedangkan paket Hiroshima bisa 2 kali lipat dari omzet gerobak. Mitra juga harus membayar Rp250.000 per bulan untuk biaya franchise.
Margin keuntungan yang kami tawarkan cukup besar. Harga pokok produk berkisar 47%-50% dari harga jual. Harga makanan Mister Tako dijual mulai Rp7.500.000 Rp15.000. Harga yang murah dan menu yang otentik menjadi daya tarik tersendiri untuk konsumen.”
Selain itu, untuk menarik perhatian konsumen yang lebih tua, kami juga membuat inovasi baru yang mengombinasikan menu khas Jepang dan cita rasa lokal. Hasilnya adalah produk terbaru kami yaitu sate gurita. tutur Angga.
Editor : Bambang Supriyanto
sumber : 75c08ffc6b582c2eb42a2382106de16f_fomak-2
59f636beb4915b252f290b522f13f045_takoyaki_machine_gas_atau_electric__tipe_fm_eh777_jpg-2

yaitu T A K O Y A K I M A C H I N E ( Mesin Pembuat kue mini brownies, takoyaki, soes, dsb.. ) Jual Mesin Pemanggang Takoyaki (Takoyaki Machine)
Harga silahkan hub kami.

Mesin Takoyaki Baker

Mesin Takoyaki Baker
Gas LPG
Model WYR-767 (GAS)
  • Dimensi : 47x50x24 cm
  • Harga : Rp  2.900.000














  • Tipe FP-2H
  • Dimensi : 47x45x18 cm
  • Power : 2×2000 watt
  • Voltase : 220 V
  • Berat : 18 kg
  • Harga : Rp 2.900.000

 


Salam Sukses

Samudra Wibowo

0815 1922 0879


Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

PESAN:

Peluang Usaha Ice Cream Cone

Peluang Bisnis Ice Cream Cone

Peluang Bisnis Ice Cream Cone

Bergabunglah menjadi mitra Resto Mesin di seluruh Indonesia.Peluang bisnis menguntungkan.

Hubungi RestoMesin di: 0815 1922 0879 Samudra Wibowo

-------

"Alhamdulillah, banyak kemudahan yang saya dapatkan selama menjadi mitra Resto Mesin, selain materi... Two thumbs up " - Syarif Kupang, NTT 08133920###


"Sejak berjualan Ice Cream 1 tahun lalu, saya tetap setia karena supportnya yang semakin baik dan margin keuntungan yang semakin menarik.....Erick Bandung 081317165###


"Dalam waktu 8 bulan produk ICE CREAM kami menjadi produk unggulan artinya produk yang dapat merebut hati pelanggan" - Ibu Lia Kaltim 085247407###


"Orang Biak Papau suka es Krim cone 1 tahun sudah BEP" - Novi Biak Papua 08156585###

"Sebelumnya bigung mau usaha apa... setelah baca blog ini langsung menjadi pengusaha
ice cream hahahahaha... - Harahap Riau 0813659818##


======

AYO SIAPA LAGI MAU JAGI PENGUSAHA....

PERLUNYA BISNIS SENDIRI

Dengan pekerjaan kita selama ini sebagai profesional atau karyawan, seharian kita dituntut kerja dan akan kerja terus sampai tua atau pensiun agar tetap punya penghasilan sementara daya beli kita tahun demi tahun semakin menurun. Kita sementara puas kalau ada kenaikan penghasilan, gaji atau tunjangan jabatan. Padahal kenaikan gaji sebenarnya merupakan subsidi kenaikan biaya hidup sedang tunjangan jabatan adalah biaya tak langsung karena adanya penambahan beban kerja, beban tanggung-jawab dan ‘beban’ untuk berpenampilan tertentu yang besarnya tidak akan melebihi pengorbanan kita yang sebenarnya.

Selama ini untuk mendapatkan uang untuk biaya hidup sehari-hari kita hanya mengandalkan penghasilan aktif yaitu menjual tenaga atau keahlian untuk dibarterkan dengan uang. Begitu tenaga kita menurun misalnya setelah tua atau pensiun penghasilan kita juga menurun dan hidup kita jadi susah karena penghasilan tidak cukup lagi untuk mempertahankan kualitas hidup kita. Akhirnya kita menjadi beban keluarga.

Karena itu perlu dipertimbangkan memiliki penghasilan pasif (passive income) yaitu penghasilan yang berasal dari asset yang kita bangun sebelumnya. Satu-satunya asset yang dapat memberikan passive income dikemudian hari dengan modal kecil adalah bisnis makanan dan minuman. Dengan makanan dan minuman, biarpun anda sudah tua atau sudah tidak punya nilai ekonomis lagi anda tetap punya penghasilan yang bisa diwarisan.

PAKET Usaha Soft Ice cream

Inovasi baru dibidang mesin soft ice cream dengan memanfaatkan teknologi digital baru tanpa perlu berlama-lama untuk mendapatkan sajian ice cream yang lembut dan lezat… Dengan teknologi mesin soft ice cream baru, anda dapat membuat soft ice cream cukup sederhana, aduk adonan bubuk ice cream sampai halus masukan ke mesin ice cream tunggu proses pendinginan kurang lebih 15-20 menit. Pengembangan produk selanjutnya dapat diimplementasikan pada rasa dan bentuk ice cream yang beraneka macam.

SEGMENTASI MARKET

Semua segmen (Anak-anak, dewasa, pria maupan wanita)

ANALISA USAHA

a. Margin profit hingga 4x lipat (400%)

b. Estimasi BEP: 1 tahun

c. Maintenance cost: sangat rendah

d. Operational cost: terjangkau

e. Tenaga Kerja Cukup 1 orang

PAKET USAHA

Dengan paket ini, anda sudah bisa berproduksi dan berjualan langsung Investasi

Anda Akan mendapatkan :

1. Mesin soft ice cream

2. Cone Ice Cream sebanyak 600 cone/1dus

3. Bubuk Ice cream 1 dus isi 12 kg Satu Rasa

Bubuk Ice Cream dan Cone


standing_3kranbubuk

Dengan modal tersebut anda sudah siap menjadi pengusaha ice cream namun yang paling utama siapkan tempat baik sewa atau punya sendiri yang memiliki aliran listrik dengan kapasitas 2200watt atau jualan keliling dengan mobil tentunya sediakan genset min 2500 watt

Kami juga membuka kesempatan seluas2nya kepada bpk/ibu yang akan memulai usaha Frozen yogurt untuk bekerja sama.

Kami menyediakan Mesin2 frozen yogurt dengan harga yang sangat terjangkau mulai 17jtan untuk
Kami juga memberikan konsultasi gratis bagi bpk/ibu yang akan memulai usaha dengan software komputer , sehingga dapat dilihat kapan BEP dan harga jual yang ideal bagi usaha frozen yogurt bapak/ibu untuk info dan konsultasi hub kami

Untuk memulai Usaha Fro-yo lihat box di bawah bandingkan dengan sistem wara laba yang biayannya samapi ratusan juta ... kalo kita usaha sendiri/mandiri hanya di butuhkan biaya awal sekitar Rp.26 jutaan yang terdiri dari mesin Froyo mulai 17.5jt dan sisanya adalah setup konter usaha kita kalo hanya booth sekitar 5 jutaan

Ayo tunggu apalagi bukti kan anda bisaa menjadi pengusaha Froyo..










Mesin Froyo

standingbj188

bj188c

spekmesinyogrut


Harga Mulai Rp.19.500.000 tergantung dengan tipe:

- Standing/Protable

- Tuas/Kran (3,5)

Khusus 1 Kran Rp.17.500.000

Mesin Soft Ice Cream

Type Portable 1 Handle




BJ-188 Portable 1 Kran Rp.17.500.000

Power : 220V/ 50Hz/ 800W....... konsumsi listrik kecil...
Berat : 48 Kg
Ukuran :
366 x 510 x 650
Kapasitas : 5-8 L/ H
Made in : China


Contoh Konter Froyo..

















UPDATE TERBARU

PAKET EKONOMI..........

Paket Ekonomi : Mesin Ice Cream Cone 400 Watt (CashBack Rp.1.500.000)

Januari 26, 2010 ·

Karena sekarang lagi banyak diperdebatkan masalah rencana kenaikan harga listrik dan banyak masyarakat merasakan rekening listrik makin mahal; makin banyak produsen peralatan listrik mengambil kesempatan untuk memasarkan keunggulan produk mereka dengan menyatakan wattnya kecil.. Tetapi watt kecil tidak mutlak membuat konsumsi energi listrik (energi adalah yang anda bayar; bukan watt) menjadi kecil.

UKM dan Rumah tangga memiliki kontribusi yang sangat besar pada konsumsi energi listrik. Karena itu penghematan listrik di UKM dan rumah tangga tentu akan sangat memberi efisiensi yang sangat besar. Selain itu penghematan energi listrik juga akan menghemat pengeluaran pada anggaran UKM dan keluarga. Daripada untuk bayar listrik, mending dananya digunakan untuk liburan keluarga atau tabungan pendidikan atau pengembangan usaha bukan?

Nah saat ini kami Restomesin distributor mesin mesin resto mendatangkan mesin Ice cream dengan pengunaan energy kecil Cuma 400 Watt .Dengan konsumsi listrik yang relatif kecil yaitu hanya 400W membuat alat ini sangat ekonomis untuk dioperasikan (bandingkan dgn produk sejenis yg mengkonsumsi listrik sebesar 1.100 Watt, 1.600W bahkan 2700 Watt) sehingga sangat cocok untuk usaha di kampus, sekolah, depan Indomaret/Alfamart atau tempat lain yang tidak perlu menambahkan sambungan listrik yang berdaya besar.

Dalam kesempatan ini kami juga mengeluarkan Paket Usaha :

  1. I. Paket Ekonomis 1 (Pa Eko 1) dengan Harga Rp. 15.700.000,- (belum termasuk ongkos kirim ke seluruh Indonesia).

Anda akan mendapatkan :

  1. Mesin Ice cream Model RB1008A 1 Kran No Flower Taste 1 Unit
    Power 400W / 220V
    Dimension 37×52×56 ( cm )
    Capacity / H 8-12 L / H
    Refrigerant R134A
    Gross Weight 46 Kg
  2. Booth Ice Cream Cantik (Konter Display) - 1 Unit
  3. Powder Soft Ice Cream 1 Rasa 1 dus isi 12 kg setara dengan 600 cone x Rp2.500 = Rp.1.500.000 Artinya Pembeli mendapat CASH BACK Rp.1.500.000,-
  4. X Banner 1 unit

II. Paket Ekonomis 2 (Pa Eko 2) dengan Harga Rp. 17.000.000,- (belum termasuk ongkos kirim ke seluruh Indonesia).

Anda akan mendapatkan :

  1. Mesin Ice cream Model RB1008B 1 Kran With Flower Taste 1 unit
    Power 400W / 220V
    Dimension 37×52×56 ( cm )
    Capacity / H 8-12 L / H
    Refrigerant R134A
    Capacity Topping / Hooper - 0,34L
    Gross Weight 46 Kg
  2. Booth Ice Cream Cantik (Konter Display) 1 Unit
  3. Powder Soft Ice Cream 1 Rasa 1 dus isi 12 kg setara dengan 600 cone x Rp2.500 = Rp.1.500.000 Artinya Pembeli mendapat CASH BACK Rp.1.500.000,-
  4. X Banner 1 Unit


Segera hubungi : restomesin@gmail atau 0815 1922 0879

* Catatan:
Beda paket eko 1 dan paket eko 2 adalah kalo paket dua ada tempat untuk Topping ice conenya (difoto yang warna hijau diatas mesin) jadi meskipun cuma 1 kran tetapi bisa menyajikan 2 rasa sekaligus... sedang Pa Eko1 topping tersebut tidak ada...

Salam Sukses

Samudra Wibowo

081519220879